Batatais brilha na Rota da Cachaça de São Paulo e a Sozé se consolida como símbolo da qualidade da Mogiana

11/12/2025
A inclusão de Batatais na nova Rota da Cachaça de São Paulo, oficialmente lançada pelo Governo do Estado, reforça não apenas o potencial turístico e cultural do município, mas também projeta para todo o Estado um de seus produtos mais emblemáticos: a Cachaça Sozé, que vem ganhando reconhecimento pela excelência, pela sustentabilidade e identidade regional.

A Rota Mogiana — da qual Batatais agora faz parte — foi apresentada como uma das mais fortes do Estado em qualidade de produção, unindo tradição, agricultura familiar, métodos artesanais refinados e produtos de alto padrão. Nesse cenário, a Sozé surge como um dos principais destaques, participando ativamente do II Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista – Cachaça.SP, evento que reuniu especialistas, pesquisadores, produtores e representantes do setor em São Paulo.

Sozé: qualidade, identidade e presença marcante no concurso estadual

Durante o evento desta quinta-feira (11), a marca batataense ganhou visibilidade ao integrar a programação oficial, mostrar seu processo artesanal e reforçar sua autenticidade. A Sozé vem se consolidando como um produto premium, capaz de representar a essência da Mogiana e levar o nome de Batatais para além das fronteiras municipais.
Com identidade visual moderna, rigor técnico e apuração sensorial reconhecida, a Sozé se insere no grupo de cachaças que elevam o padrão do Estado e contribuem para a consolidação de São Paulo como referência nacional na cadeia produtiva da cachaça.

Batatais se destaca na divulgação oficial do Estado

O material promocional das Rotas da Cachaça exibido nas redes oficiais chamou a atenção ao utilizar o Santuário do Senhor Bom Jesus da Cana Verde, símbolo máximo de Batatais, como imagem representativa da Rota Mogiana. O destaque valoriza o município como porta de entrada do circuito e reforça sua identidade turística.
Com a projeção estadual, Batatais conquista mais um avanço importante no setor, que já vem crescendo com: o fortalecimento da economia criativa e do artesanato; o aumento do fluxo turístico; a subida de 36 posições no Ranking das Estâncias Turísticas;
e agora, a integração oficial a uma rota gastronômica de grande potencial.
A Sozé contribui diretamente para essa imagem ao consolidar-se como produto turístico, marca regional e símbolo de autenticidade da Mogiana.

Rota Mogiana: tradição, história e uma cachaça que representa a região

Composta por cidades de forte tradição agrícola — entre elas Batatais, Cássia dos Coqueiros, Itirapuã, Mococa, Pontal e São Simão — a Rota Mogiana reúne produtores que cultivam métodos artesanais, cuidam da matéria-prima e carregam histórias familiares que se transformam em sabor.
A Sozé, produzida em Batatais, sendo a única cachaça totalmente sustentável do mundo, incorpora as características que definem a rota: processo artesanal rigoroso; qualidade sensorial reconhecida; identidade cultural da Mogiana; compromisso com a tradição e a inovação
Assim, torna-se um dos produtos que ajudam o Estado de São Paulo a mostrar ao Brasil o nível de excelência que a cachaça paulista já alcançou.